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炸
好的食材只需简单的烹制,炸带鱼
配料
带鱼
葱,姜,料酒,生抽,黑胡椒粉,花椒,盐 (腌带鱼)
淀粉
做法步骤
STEP1
、带鱼清洗干净,减掉鱼鳍
STEP2
、放入葱、姜、料酒等腌制带鱼,盐不要多放〔腌制1个小时以上〕
STEP3
、带鱼裹上干淀粉,放入油锅炸熟就可以啦
带鱼
炸带鱼
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