西红柿打卤面
小提醒
配料
- 面条 （随意）
- 西红柿 （2个）
- 鸡蛋 （4个）
- 小葱 （几根）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡蛋打散，西红柿去皮切块
STEP2、锅里放油炒鸡蛋
STEP3、出锅备用
STEP4、锅里倒点油下西红柿，炒出沙加鸡蛋碎继续翻炒
STEP5、加水，多点没事后面勾芡，把西红柿炖烂就可以加盐了，整点淀粉勾芡！盛出来撒点葱花就行啦
STEP6、挂面煮好过下凉白开，挂面遇上西红柿卤很好吃啊！
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