自制卤猪耳朵
小提醒
配料
- 猪耳朵 （1个）
- 姜 （5片）
- 八角 （5个）
- 花椒 （适量）
- 酱油 （适量）
- 酱油（厨邦牌） （适量）
- 十三香 （一勺）
- 料酒 （适量）
做法步骤
STEP1、（1）猪耳朵洗干净（不需要切哦） 放入料酒 姜 生抽 花椒 八角腌制30分钟 （2）把多余的腌水倒掉！放入生抽 十三香放入高压锅小火炖30分钟收汁即可（3）然后拿出来切块即可完成）
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