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电饭煲排骨焖饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


电饭煲排骨焖饭的做法配料表

  • 排骨 (500克)
  • 大米 (3杯)
  • 胡萝卜 (0.5根)
  • 蚝油 (2勺)
  • 味极鲜酱油 (2勺)
  • 香菇 (4朵)
  • 啤酒 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 葱 (1根)
  • 姜 (2片)
  • 蒜 (3瓣)

STEP1、清水煮排骨,去除血沫。

电饭煲排骨焖饭

STEP2、生米洗净,泡30到40分钟

电饭煲排骨焖饭

STEP3、胡萝卜切丁,香菇切片

电饭煲排骨焖饭

STEP4、排骨放置油锅两面煎黄,葱姜蒜爆香,加啤酒,放入香菇及胡萝卜,加生抽,老抽,蚝油及味极鲜酱油,待均匀后加入熬排骨过程中剩余汤至没过表面即可。

电饭煲排骨焖饭

STEP5、将其一并倒入电饭锅中,基本按米水1:1的比例。开始焖饭,半小时后大功告成

电饭煲排骨焖饭

STEP6、大功告成

电饭煲排骨焖饭


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