首页 >>

沙茶酱猪皮土豆煲

小提醒

1.沙茶酱、老抽都有盐分,调味时视个人口味2.土豆已油炸过,容易烧熟,豇豆也煎过,出锅前加入就行

配料

  • 油炸猪皮
  • 土豆
  • 豇豆
  • 沙茶酱
  • 老抽
  • 色拉油

做法步骤

STEP1、油炸猪皮掰碎用开水浸泡2小时沥干水份,土豆洗净去皮切块,豇豆洗净掐断

沙茶酱猪皮土豆煲

STEP2、热锅下油放入豇豆煎至起皱皮捞出待用

沙茶酱猪皮土豆煲

STEP3、原来的油锅里放入土豆,煎至土豆微焦5-6分熟

沙茶酱猪皮土豆煲

STEP4、用小砂锅加入适量的水放入猪皮、土豆,加两勺沙茶酱,一小勺老抽,中小火煮20分钟左右,土豆酥烂

沙茶酱猪皮土豆煲

STEP5、用盐、糖调味一下,放入待用的豇豆煮1-2分钟

沙茶酱猪皮土豆煲

STEP6、上桌

沙茶酱猪皮土豆煲

猪皮 土豆 土豆煲 沙茶酱

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司