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白菜羊肉卷粉丝煲


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


白菜羊肉卷粉丝煲的做法配料表

  • 白菜 (按食量决定)
  • 粉丝 (1把)
  • 羊肉卷 (350克)
  • 姜 (2段)
  • 蒜头 (4瓣)

STEP1、白菜洗净,个人比较喜欢菜邦和菜叶分开。菜邦切丝

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STEP2、粉丝用开水泡软,剪剪短

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STEP3、姜段拍扁,蒜头切片

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STEP4、羊肉卷放入烧开的水中焯去浮沫即可捞出

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STEP5、得到一碗焯去浮沫的羊肉卷

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STEP6、热锅冷油,下蒜片姜片爆香

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STEP7、加入粉丝翻炒一下再加入白菜梗

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STEP8、依个人口味添加调味料。我这里加了蚝油生抽,些许料酒和些许盐

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STEP9、翻炒片刻,还可加入一些自己喜欢的蔬菜。撒上黑芝麻即可。

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STEP10、简单又好吃

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