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莎吉亚小编推荐食谱-梭子蟹煲


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


莎吉亚小编推荐食谱-梭子蟹煲的做法配料表

  • 梭子蟹 (5个)
  • 包菜 (适量)
  • 洋葱 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 海虾 (15个)
  • 鸡爪 (1个)
  • 大葱 (少许)
  • 莎吉亚葵花籽油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 甜面酱 (适量)
  • 鲜酱油 (适量)
  • 郫县豆瓣酱 (适量)
  • 黄酒 (适量)
  • 老抽 (适量)

莎吉亚小编推荐食谱-梭子蟹煲的做法经验之谈

少放盐,因为邯郸豆瓣比较咸。

STEP1、虾去除虾线和须子备用

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STEP2、梭子蟹洗净

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STEP3、包菜提前用盐水泡下去除农药

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STEP4、洋葱胡萝卜洗净切好

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STEP5、锅内多放点莎吉亚葵花籽油烧热,胡萝卜洋葱放进锅内炒,放入包菜一同翻炒,把虾放进去炒,把提前焯过水的鸡爪鸡心放进去,放入梭子蟹。把调好的酱放进锅里加适量水,煮致汁干加适量大郫县豆瓣酱和葱翻炒,一锅鲜美的蟹煲就好了

莎吉亚小编推荐食谱-梭子蟹煲


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