STEP1、材料清洗干净

STEP2、猪扇骨飞水

STEP3、红莲白果稍微浸泡，冬瓜连皮切成块

STEP4、4.所有材料一起放入汤煲，加入清水2500毫升左右，先武火煲滚后改文火慢熬90分钟左右，饮用前再落盐。