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西红柿牛腩豆腐煲


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

西红柿牛腩豆腐煲的做法配料表

  • 西红柿 （1个）
  • 牛腩 （350克）
  • 豆腐 （1块）
  • 葱 （3根）
  • 姜 （3片）
  • 蒜 （1瓣）
  • 油 （约1勺）
  • 盐 （两勺）
  • 酒 （2勺）
  • 酱油 （3勺）
  • 醋 （1勺）
  • 耗油 （1勺）
  • 糖 （半勺）
  • 枸杞 （十几粒）

西红柿牛腩豆腐煲的做法经验之谈

牛腩比较难切，先冰冻一会定型后好切

STEP1、1.牛腩洗干净切块，3厘米左右2.西红柿切丁3.加入西红柿.油.盐.酱.醋.酒.姜.蒜等配料，4.加入水，没过牛肉就行

西红柿牛腩豆腐煲

STEP2、高压锅炖一小时

西红柿牛腩豆腐煲

STEP3、打开锅盖加豆腐，枸杞，葱，糖高压锅再炖5分钟左右即可

西红柿牛腩豆腐煲

STEP4、出锅

西红柿牛腩豆腐煲

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