烧烤的做法烤雜蔬脆片2024-04-26 16:05:32 脆片, 烤雜蔬脆片的做法配料表
烤雜蔬脆片的做法经验之谈STEP1、*菜切薄片 盡量厚度一樣 (我手殘 所以造成烤的有點不均勻) 其實不建議太薄 很容易焦掉了還沒脆 *鋪好在廚房紙上 均勻的撒一點點鹽 靜置20分鐘左右 (這一步驟很重要!要讓食物裡面的水份逼出來一點 然後擦乾再進行後面的步驟!這樣容易烤得脆一些 相信我!經驗!經!驗!) STEP2、*調味 放進盆裡 淋上橄欖油 用手翻拌均勻 然後加喜歡的調味料/香草/whatever (chipotle應該很好吃下次試試!!) 推薦磨一點黑胡椒 烤過以後會神奇的變辣辣的 哈哈 STEP3、*鋪在烤盤上 不要有重疊 *進烤箱 330F 20-25分鐘左右 不過最好時不時去檢查一下 要是乾了就可以拿出來了 (***不要因為嫌進度慢就腦抽的去升溫 been there done that 溫度一但高了就很容易焦掉 我的腦抽讓我烤焦了一整盤哈哈 也就發個呆的時間而已...***) (***每個烤箱不同 自己最好慢慢去掌握熟悉適合自己烤箱的溫度和時間 「這是一句廢話」***) STEP4、kale chips的話 不用撒鹽靜置 擦乾就好 烤的時間在10-12分鐘左右 STEP5、我家蠢貨覺得特別好吃 表示很神奇原來健康的蔬菜們也可以吃起來這麼像垃圾食物 STEP6、Bon appetit *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 温馨提示:本文收集了烤雜蔬脆片的烧烤的做法, 脆片的烧烤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
烧烤的做法
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四川入冬后,天气变化无常,容易感冒。这碗面是一位亲近的阿姨教我的,她说她小的时候,兄弟姐妹很多,家里小孩感了风寒,没有胃口,她的父亲就会捞出泡菜,做这样一碗面给他们,连汤带面吃下去,出一身汗,睡一觉,感冒常常就好了。今年入冬感冒反复,这晚面,在很多个傍晚,温暖了我自己和家人。起因是我家蠢貨喜歡吃各種chips等垃圾食物 想讓他吃健康點多吃蔬菜可是他又挑嘴又怕麻煩的 YouTube上一直流行各種烤根莖類植物的脆片 這次我就做個一大堆好了!!! 做這個最好的還是用dehydrator 可是因為我!沒!有! 所以只好用烤箱哈哈 溫度低一點慢慢烤 大烤箱還是有點容易焦 (つД`)ノ 最好吃的我覺得是甜菜根 很驚喜 因為含水量最高感覺不容易脆 沒想到好吃到我整個啊哈哈!!
前些天去海鲜逛看见蛤蜊就试的感觉买了十几个,结果侄儿很喜欢吃,现在的蛤蜊肉嘟嘟的,今天买了四斤多让家人吃到爽起因是我家蠢貨喜歡吃各種chips等垃圾食物 想讓他吃健康點多吃蔬菜可是他又挑嘴又怕麻煩的 YouTube上一直流行各種烤根莖類植物的脆片 這次我就做個一大堆好了!!! 做這個最好的還是用dehydrator 可是因為我!沒!有! 所以只好用烤箱哈哈 溫度低一點慢慢烤 大烤箱還是有點容易焦 (つД`)ノ 最好吃的我覺得是甜菜根 很驚喜 因為含水量最高感覺不容易脆 沒想到好吃到我整個啊哈哈!!