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焖兔肉焖红菇兔肉焖红菇的做法配料表
STEP1、兔肉洗净，下冷水烧开，捞出浮沫，捞出兔肉
STEP2、等待水烧开的时间，可以用来处理红菇，把红菇底部沙土的部分剪掉，清洗下，泡水，水要留着，稍后用
STEP3、兔肉过水后捞起
STEP4、生姜切片，锅里下茶油，红菇捞出挤干水，入锅，稍微炒下，放入兔肉，炒至水干，放酱油，盐，红菇水，大火烧开，转小火焖
STEP5、不粘锅可以放心调小火让它焖两小时，其余的就得是不是去看一下了，喜欢颜色重的，可以加老抽着色
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焖
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