STEP1、煮水,水不需要煮开,放入斩成块的猪手,水开继续煮5分钟,捞起猪手备用。
STEP2、电饭锅里放入料酒、老抽、生抽适量,八角一个,五香粉少许,姜片6片。
STEP3、放入猪手,加水,没过猪手。关上电饭锅盖,按煮饭键。搞掂!
猪手 电饭锅 焖猪手