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焖鹅


2024-04-26 16:05:32 ,


焖鹅的做法配料表

  • 鹅 (1只)
  • 黄豆酱 (3汤匙)
  • 蠔油 (3汤匙)
  • 蕃茄酱 (3汤匙)
  • 姜 (一小块)
  • 辣椒 (1个)

焖鹅的做法经验之谈

各调料的用量可随意增减,但建议三种酱料比例为1:1:1。

STEP1、鹅斩小块。热油锅将姜和辣椒炒香,放入鹅炒至变色,添加调料翻炒均匀,加两碗水大火烧开后关小火,盖锅盖焖至肉软,开中大火收汁即可。


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