STEP1、配菜切丁，一勺盐，一勺辣椒，抓匀。

STEP2、鸡翅虾，一勺料酒，一勺盐，两勺生抽，腌制20分钟。

STEP3、起热油，放7、8瓣整蒜瓣，将切好的蔬菜丁（可根据个人喜好添加食材）放，用铲子将蔬菜铺平。

STEP4、将鸡翅、虾、牛肉，均匀摆放在蔬菜上。

STEP5、盖锅盖小火焖10分钟。

STEP6、打开锅盖倒入搅拌均匀的秘制酱汁（一勺番茄酱、一勺蜂蜜、两勺豆瓣酱、一勺蚝油、两勺生抽、一勺淀粉），一小碗水（防止粘锅），继续小火焖制20分钟。

STEP7、接盖拌一下，让酱汁均匀，撒两根香菜。