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腊肠香菇焖豆腐


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


腊肠香菇焖豆腐的做法配料表

  • 豆腐
  • 香菇
  • 腊肠
  • 蒜苗
  • 葱姜碎

STEP1、豆腐洗净切块,放滚开的盐水中过一下捞出(为了使豆腐在翻炒和焖煮中不碎)

STEP2、香菇洗净切块,腊肠洗净切块,蒜苗洗净切段,葱姜碎少许

STEP3、锅内少许油烧热炒香葱姜,放香菇炒匀,再放腊肠翻炒均匀,下豆腐翻炒加清水和菜持平,洒上鸡精,生抽,胡椒粉盖盖焖至汤水剩小部分,洒上蒜苗以及少许盐炒匀大火收汁


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