炖土鸡炖芋芋儿土鸡炖芋芋儿的做法配料表
土鸡炖芋芋儿的做法经验之谈STEP1、土豆切小块后用榨汁机打成末,土豆汁沉淀,先把剩余的渣倒进碗里,这是做芋芋儿的主要材料。土豆汁倒掉上半部分的水,将沉淀出的淀粉倒进土豆沫。 STEP2、加入面粉,将面粉和土豆沫、淀粉充分拌匀,稍微硬一点,这样作出的芋芋儿更滑更弹。 STEP3、搓芋芋儿的时间到了,哈哈哈哈考验耐心的时间到了,哈哈哈哈搓多细,筷子那么细 STEP4、芋芋儿下锅煮,不用煮熟因为要下鸡肉锅里炖鸡肉锅里炖出来的芋芋儿才香 STEP5、芋芋儿捞出过凉水 STEP6、油烧热,加白糖炒鸡,炒到焦黄,就是看上去很有食欲的那种程度。加大料,加姜蒜,加酱油,放入提前泡发好的野蘑菇。野蘑菇是婆婆寄给我们的,很鲜啦。炒香加水,也可以加啤酒。 STEP7、鸡肉快熟时加入泡好的木耳,翻炒均匀。放入芋芋儿,盖上锅盖焖2分钟。加青椒、红椒、大葱。出锅啦啦啊啊 STEP8、开饭,好想喝酒的 |
本人不爱吃甜品,所以导致也很少做,但因为紫薯本身的颜色深深的引诱了我,不得不动手试试看,结果还是很满意的,很好吃去年老妈做了这道大菜给我们,我和李先森都很喜欢吃,所以今天就自己采购了食材回来试试。注:2个人的量哈
用这张图片做封面是因为--鲍鱼的眼睛在朋友家吃过一次鲍鱼排骨汤,非常鲜美。逛超市时看到了于是买来打算煲汤,刷干净后看到这只正露出无辜的小眼睛张望,wi顿时很悲伤,水已烧开,美食不可辜负。唯有心怀感恩才能对得起生命的馈赠。去年老妈做了这道大菜给我们,我和李先森都很喜欢吃,所以今天就自己采购了食材回来试试。注:2个人的量哈