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炖清炖羊肉汤2024-04-26 16:05:32 羊肉,羊肉汤,清炖羊肉,炖羊肉,清炖羊肉汤,肉汤,炖羊肉汤, 清炖羊肉汤的做法配料表
清炖羊肉汤的做法经验之谈STEP1、把羊肉改成合适的大小，用清水没过浸泡半天，中途将泡出的血水换掉，重新加入清水； STEP2、泡好的羊肉冷水下锅大火煮开，撇去煮出来的血沫，开大火重新煮沸，继续撇沫，反复几次，直到汤水清澈，投入姜片和葱段； STEP3、将火调到汤水微沸状态，加盖炖1小时左右；若有必要，可再延时炖半小时；达到想要的酥软程度后，加盐、胡椒粉（随意）调味，转大火滚10分钟，上桌撒上香菜即可。 STEP4、若要加萝卜、山药或白菜等，根据材料煮熟所需的时间，可提前30至5分钟左右放入，同时调味。 |
从小姥姥带大，这款棋子姥姥在的时候经常给我做。如今姥姥已经离开我20多年，我时常做着给辰辰吃，她很喜欢。我能吃到的还是儿时的味道，如果姥姥还在该多好。配方里的油可以用猪油，面粉就用普通面粉就行。也可发酵好以后放入烤盘，上层压一层油纸，再压一个托盘，烤箱175度烤20分钟很多人做羊肉侧重于两点，一是除膻狠，二是下料重；我除了煮前用水浸泡，煮时放些葱姜，想吃啥味加啥料，只求纯正原味。
日本豆腐和西红柿金针菇在一起是什么味道？酸甜中带着滑嫩，咯吱咯吱，seeyoutomorrow快看！基本不用什么烹饪技巧就可以做的菜：西红柿吃豆腐很多人做羊肉侧重于两点，一是除膻狠，二是下料重；我除了煮前用水浸泡，煮时放些葱姜，想吃啥味加啥料，只求纯正原味。