|
炖萝卜炖小鱼干2024-04-26 16:05:32 萝卜,小鱼,炖小鱼, 萝卜炖小鱼干的做法配料表
STEP1、黄花鱼干洗净稍泡一会儿，冲淡点咸味，一会就行了。 STEP2、姜切小块，干辣椒、大料备用 STEP3、热锅倒油，油稍微多一点点，萝卜会吸油的，加入姜、干辣椒、大料炒香。 STEP4、加入萝卜条翻炒均匀后淋入料酒、生抽，炒到萝卜稍有色泽 STEP5、加入黄花鱼干，再翻炒一会，加水，多加点多炖会，萝卜要软了才好吃。看颜色如果太淡可以加点老抽。炖 STEP6、炖到萝卜软了水差不多了，留点汤也是很好吃的。尝尝咸淡，淡了少加点盐，翻炒一下就OK 了。 温馨提示：本文收集了萝卜炖小鱼干的炖， 萝卜的炖,小鱼的炖,炖小鱼的炖, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
炖
|
最受不了火鸡面小时候常吃的妈妈做的，那时候或者别人给的或者集市买的小黄花鱼干，特别咸特别咸，但是，和萝卜炖出来之后既筋道（我只能想到筋道来形容鱼干的口感），又不咸咯，而萝卜炖的软软的吸收了鱼干的味道，我觉得比鱼好吃。配米饭馒头窝头，都很好。
好久没有喝豆浆了，有点馋了，正好家里买的豆子还没有吃，那就来碗热腾腾的豆浆当早饭吧。小时候常吃的妈妈做的，那时候或者别人给的或者集市买的小黄花鱼干，特别咸特别咸，但是，和萝卜炖出来之后既筋道（我只能想到筋道来形容鱼干的口感），又不咸咯，而萝卜炖的软软的吸收了鱼干的味道，我觉得比鱼好吃。配米饭馒头窝头，都很好。