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超有食欲的抱蛋小馄炖


2024-04-26 16:05:32 ,


超有食欲的抱蛋小馄炖的做法配料表

  • 鸡蛋 (2到3个)
  • 葱花 (少许)
  • 黑芝麻 (少许)
  • 馄炖 (40只)

超有食欲的抱蛋小馄炖的做法经验之谈

主要是不上火,不会像煎饺那么酥脆,但是不容易油腻啦。主要是水不要放太多,不要超过馄炖啦

STEP1、平底锅下油,小火放馄炖下去慢煎

超有食欲的抱蛋小馄炖

STEP2、煎至一面金黄翻面,都翻好面后加一碗水,从边缘倒入,至馄炖一半高度。

超有食欲的抱蛋小馄炖

STEP3、盖上盖子焖至水干

超有食欲的抱蛋小馄炖

STEP4、打好蛋液加点盐,从边缘倒入,蛋液中加一点点水会更嫩一边,倒入蛋液凝固后撒入葱花和黑芝麻就可以出锅啦。

超有食欲的抱蛋小馄炖

STEP5、这样做煎馄炖不会太油腻,不容易上火,小朋友也比较适合吃,营养更丰富哟

超有食欲的抱蛋小馄炖


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