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小阮的厨房——酒炖蛏


2024-04-26 16:05:32 ,,


小阮的厨房——酒炖蛏的做法配料表

  • 姜片 (5片)
  • 红酒(料酒) (半碗)
  • 蛏 (若干)

小阮的厨房——酒炖蛏的做法经验之谈

除了姜丝和酒什么调料都!不!要!加!

STEP1、蛏买来之后养一养尽量把泥吐干净

小阮的厨房——酒炖蛏

STEP2、拿一个碗吃多少就拿多大的碗竖着将蛏头朝上插满(不知道别人怎么插的反正有点强迫症的我就这么插了)生姜切丝垫底或者撒在中间都可以酒倒半碗

小阮的厨房——酒炖蛏

STEP3、水烧开了放进锅蒸十分钟

小阮的厨房——酒炖蛏

STEP4、完成!

小阮的厨房——酒炖蛏


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