火候刚刚好炖桃胶雪燕皂角米
小提醒
配料
- 桃胶 （12克）
- 雪燕 （3克）
- 皂角米 （5克）
- 大枣 （6颗）
- 枸杞 （20粒）
- 冰糖 （20克）
做法步骤
STEP1、1、称量准备好各种食材。2、桃胶、雪燕、皂角米分开浸泡12小时以上(夏季放冰箱冷藏室。3、泡好后用小镊子清除杂质。
STEP2、4、炖锅里添加适量水烧开(像煮粥的水量)。5、倒入桃胶、皂角米和大枣，大烧开转小煮20分钟。6、再倒入雪燕、枸杞和冰糖，煮5分钟。
STEP3、7、盛碗开吃，味道棒棒哒！
STEP4、8、兑上牛奶喝味道更是别具一格！
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