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爆炒家常菜超田鸡好吃的炒薯粉2024-04-26 16:05:32 田鸡,薯粉,鸡好吃, 超田鸡好吃的炒薯粉的做法配料表
超田鸡好吃的炒薯粉的做法经验之谈STEP1、1，薯粉煮8-10分钟，过冷水，沥干，备用。（粉的话4-5分钟），剪成段。2，田鸡剪，用盐，白胡椒，少许橄榄油和料酒腌制15-30分钟。（上次我用海天拌饭酱）3，蔬菜类（随意，胡萝卜，笋，黑木耳，芹菜，腐竹，蘑菇等等等等）备用。4，开火，大火炒香姜片，放入田鸡炒到7成熟。5，扒开田鸡，加拌饭酱入锅，加少许水炒开酱。放入蔬菜，薯粉/粉，加少许老抽上色，炒匀。6，洒芝麻核桃碎，如果不用拌饭酱，我觉得用蚝油酱油/豆瓣酱/辣椒酱炒都是差不多的。 |
烤串听起来技术含量有点高，不过跟着我们的麻将作业法，在家撸串技能轻松Get！蔬菜随意，粉丝还是薯粉随意，什么酱随意，芝麻还是花生碎随意。不过田鸡不是特别容易熟，需要焖8分钟左右。
买了椰子，不知道椰肉怎么做好吃，正好新买了博朗745，就尝试一下榨汁功能吧，混合了椰肉，牛奶，哈密瓜。最后的品很浓稠，是奶昔的口感，不够甜，因为只放了两颗哈蜜瓜球，下次再做需要想办法加点甜味进去。牛奶？厨房纯纯新手，30年没怎么进过厨房，连青菜的分不清的人，今天为什么写了下厨房呢蔬菜随意，粉丝还是薯粉随意，什么酱随意，芝麻还是花生碎随意。不过田鸡不是特别容易熟，需要焖8分钟左右。