辣炒肥肠
配料
- 卤大肠
- 干辣椒 （不能吃辣的2、3个，喜欢吃辣的可以放6、7个）
- 生抽
- 花生油
做法步骤
STEP1、下少许油烹香辣椒，辣椒要掰开
STEP2、等到有辣味时放入大肠，翻炒
STEP3、放少许生抽上色，炒匀后收汁即可
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