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爆炒家常菜肉丝炒芹菜2024-04-26 16:05:32 芹菜,肉丝,炒芹菜,肉丝炒芹菜, 肉丝炒芹菜的做法配料表
肉丝炒芹菜的做法经验之谈STEP1、芹菜洗净后，平放在案板上，将芹菜拍松散
STEP2、将芹菜拍松后切成寸段，香干切片，姜切丝，肉切丝后，用料酒；生抽抓匀备用
STEP3、将肉丝滑油后，盛出备用
STEP4、锅放油，爆香姜丝后，放入香干煸香，再放入芹菜后，关小火，立即调入盐；鸡精；胡椒粉；生抽，开大火爆炒后放入肉丝，出锅前，淋入香油即可
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肉丝炒芹菜的做法经验之谈STEP1、芹菜洗净后，平放在案板上，将芹菜拍松散
STEP2、将芹菜拍松后切成寸段，香干切片，姜切丝，肉切丝后，用料酒；生抽抓匀备用
STEP3、将肉丝滑油后，盛出备用
STEP4、锅放油，爆香姜丝后，放入香干煸香，再放入芹菜后，关小火，立即调入盐；鸡精；胡椒粉；生抽，开大火爆炒后放入肉丝，出锅前，淋入香油即可
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我喜欢煲汤从这一刻开始哦。芹菜在切段之前，要用菜的侧面，将芹菜拍松，要拍出伞花，使芹菜的香气释放出来，同时芹菜也好入味，入锅后在爆炒就可以了！
好久没有喝豆浆了，有点馋了，正好家里买的豆子还没有吃，那就来碗热腾腾的豆浆当早饭吧。芹菜在切段之前，要用菜的侧面，将芹菜拍松，要拍出伞花，使芹菜的香气释放出来，同时芹菜也好入味，入锅后在爆炒就可以了！
