爆炒家常菜香芹炒猪心2024-04-26 16:05:32 香芹,猪心,炒猪心, 香芹炒猪心的做法配料表
香芹炒猪心的做法经验之谈STEP1、猪心切去头上的血管,洗净於血,切成薄片,放入适量的料酒、胡椒粉、鸡粉拌匀腌制20分钟 STEP2、芹菜择去叶子切去根须,洗净后切成约3厘米长的段;大蒜拍松后去皮切粒,姜切丝,葱切花 STEP3、热锅放油,下入腌制好的猪心,大火爆炒至猪心变色后再继续翻炒两分钟左右 STEP4、下入姜蒜与适量剁辣椒,炒匀 STEP5、下入芹菜,翻炒两分钟左右 STEP6、加入适量的盐炒匀,再放入葱花与生抽炒匀即可 |