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爆炒家常菜


猪耳朵炒蒜苔


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

猪耳朵炒蒜苔的做法配料表

  • 猪耳朵 （一个）
  • 蒜苔 （一小把）
  • 姜 （片）
  • 生抽 （勺）
  • 盐 （克）
  • 老抽 （勺）
  • 蒜 （瓣）
  • 白糖 （克）

猪耳朵炒蒜苔的做法经验之谈

猪耳朵卤好是咸的炒时少放盐

STEP1、猪耳朵卤好，蒜苔切断，猪耳朵切丝，葱切断，姜切末，蒜切片。

猪耳朵炒蒜苔

STEP2、炒锅加热倒油，葱，姜爆香。

猪耳朵炒蒜苔

STEP3、加入蒜苔，炒到6分钟熟时放点点盐，生抽，加入猪耳朵翻炒3分钟即可。《猪耳朵是咸的》

猪耳朵炒蒜苔

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