爆炒家常菜小炒肉2024-04-26 16:05:32 小炒肉,炒肉,小炒, 小炒肉的做法配料表
STEP1、五花肉切片、加入些许料酒(可不加)生抽2勺腌制30分钟或以上 STEP2、辣椒油(可不加) STEP3、辣椒斜切长条 STEP4、蒜切片或者切成蒜末 STEP5、起锅烧油,倒入五花肉煸炒至出水份 STEP6、加些许老抽上色 STEP7、煸炒出来的肉汁留着 STEP8、起锅烧油,中火加入蒜末,再倒入辣椒翻炒出香味,加适量生抽 STEP9、倒入刚炒好的肉片,转大火翻炒,加适量盐,最后倒入剩下的肉汁 STEP10、装盘! |
因为生长在海边,自家渔民,对海鲜独爱小时候妈妈经常做的一道炒饭,一炒就是一大锅,包菜和鱿鱼虾仁结合鲜美,每次我们姐弟三每人可以吃上大三碗!有了自己的小家,我也用妈妈的手法再次做这一道美味的海鲜包菜炒饭,女儿干掉2大碗哦盐,酱油,蒜,料酒,五花肉,青椒,老抽
每到初春,北方的天气就尤为干燥,昨天北京刮了沙尘暴,对于咱们女生来说,注意外补的同时,也要关注内养呦。女人只有补足水分才会水嫩嫩的呦,比吃什么都管用呢。每到春秋两季我都会做这道甜汤,既补水又有营养,一举两得。盐,酱油,蒜,料酒,五花肉,青椒,老抽