爆炒家常菜爆炒里脊肉2024-04-26 16:05:32 里脊,里脊肉,炒里脊,炒里脊肉, 爆炒里脊肉的做法配料表
STEP1、猪里脊肉切成柳叶片,加盐、生抽、料酒、蛋清和水淀粉搅拌上劲,加入1勺食用油腌制一会儿;香菇和青椒洗净切成条备用 STEP2、炒锅加入油烧至五成热时,将里脊肉放入,中火炸至肉片表面变色即可捞出控油 STEP3、锅内留底油,煸香葱、姜末,下香菇、青椒和里脊肉翻炒,调入盐、料酒、糖、少许醋和少量高汤,淋上一点花椒油(麻油),翻匀后装盘即成 |
我是朋友圈里有名的吃货喜欢复制各种美食追求口感和品质最近特别喜欢吃酸奶水果捞超市买的比较贵而且用的水果和酸奶也不是很新鲜看了下厨房里好多方子都说跟外面买的不是一个味道今天我把我的方子分享给各位宝宝绝对惊艳水果种类不限按个人喜好准备就好猪里脊肉,鲜香菇,青椒,蛋清,葱,姜,盐,料酒,生抽,水淀粉,鸡精,糖,醋,高汤
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