STEP1、姜蒜,干辣椒切好。
STEP2、辣椒,切好。
STEP3、驴肉,切片。
STEP4、锅热油,蒜姜,干辣椒爆锅。
STEP5、下驴肉翻炒。
STEP6、加入,料酒,生抽,酱油,糖,盐,鸡精。翻炒。
STEP7、加入辣椒翻炒。
STEP8、出锅。
辣椒 驴肉 炒驴肉