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爆炒家常菜


无敌下饭菜:辣炒鸡胗


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


无敌下饭菜:辣炒鸡胗的做法配料表

  • 鸡胗 (适量)
  • 黄瓜 (2根)
  • 小米椒 (数量)
  • 生姜 (俩片)
  • 蒜 (3瓣)
  • 盐 (适量)
  • 泡椒 (1个)
  • 剁椒 (1勺)

STEP1、准备辅助材料,小米椒可少放点

无敌下饭菜:辣炒鸡胗

STEP2、鸡胗过热水后(放料酒、姜片)切片

无敌下饭菜:辣炒鸡胗

STEP3、我选择的是黄瓜做配菜,现在这个季节秋黄瓜蛮好吃。配菜可以自己选择:也可以笋片啊

无敌下饭菜:辣炒鸡胗

STEP4、油热后放辣椒等

无敌下饭菜:辣炒鸡胗

STEP5、下鸡胗翻炒,多翻炒段时间。加料酒、生抽、少许盐入味

无敌下饭菜:辣炒鸡胗

STEP6、放黄瓜和剁椒

无敌下饭菜:辣炒鸡胗

STEP7、真是辣的好hai!!!

无敌下饭菜:辣炒鸡胗


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