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 爆炒家常菜

泡椒炒鸡胗

2024-04-26 16:05:32 鸡胗,泡椒,炒鸡,炒鸡胗,泡椒炒鸡胗,

泡椒炒鸡胗的做法配料表

鸡胗（十五个）
泡椒（一包）
姜（适量）
蒜（适量）
干辣椒（适量）
小米辣（适量）
青尖椒（适量）
花椒（适量）
白糖（少许）
盐（少许）
鸡精（少许）

泡椒炒鸡胗的做法经验之谈

辣椒的多少取决于各人能吃辣的程度

STEP1、鸡胗切片，放料酒腌制十分钟，腌制的时间准备配菜

泡椒炒鸡胗

STEP2、泡椒切碎

泡椒炒鸡胗

STEP3、姜蒜切片，干辣椒，小米辣，青尖椒切段

泡椒炒鸡胗

STEP4、热锅放油，放入姜蒜，干红椒，花椒炸香

泡椒炒鸡胗

STEP5、放鸡胗炒制变色后放泡椒，放盐，生抽，老抽，煮几分钟，因为鸡胗会出水和泡椒水，不用担心会干锅

泡椒炒鸡胗

STEP6、水快干的时候放入青红椒，辣椒熟了，放入鸡精，白糖，翻炒均匀出锅

泡椒炒鸡胗

STEP7、装盘，泡椒鸡胗就好了，配米饭吃超下饭

泡椒炒鸡胗

温馨提示：

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