番茄炒鸡肝
配料
- 鸡肝 （5个）
- 番茄 （1个）
- 青椒 （半个）
- 胡萝卜 （半根）
- 油
- 番茄酱
- 盐
做法步骤
STEP1、熟鸡肝切成小块；青椒洗净，去蒂除籽，切小块；番茄洗净，取缔和皮，切小块；胡萝卜洗净，切丁
STEP2、锅置火上，放入油，油5成热时，倒入鸡肝、青椒、青椒5分钟，加番茄酱、盐少许水，煮至番茄软烂即可
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