 爆炒家常菜

蒜苔炒肉

STEP1、将蒜苔洗净切成段，切好葱姜备用

蒜苔炒肉

STEP2、切好肉，放盐，生抽，耗油，少量淀粉，油搅拌均匀腌制10分钟左右

蒜苔炒肉

STEP3、蒜苔用水焯一下（这样蒜味没那么浓）当然喜欢浓蒜味的可以忽略这一步

蒜苔炒肉

STEP4、加入葱姜，（喜欢辣的自己可以加点辣椒），肉片翻炒一下，起锅备用

蒜苔炒肉

STEP5、炒一下蒜苔加盐，加入炒好的肉一起翻炒一下起锅即可

蒜苔炒肉

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榴莲炖鸡

“可我，有时候，宁愿选择榴莲不放手”榴莲，让人又爱又恨的食物。“捧榴派”爱得死去活来，“倒榴派”捏鼻走开。今天，我们的热心粉丝“沈二牛”又再次分享了自己的新菜系——榴莲。这道来自广东的美食，食材及做法都非常简单。对了，榴莲“养生高手”噢，用它和起煲，滋阴补肾、清补益气蒜苔,盐,酱油,耗油,葱,姜