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爆炒家常菜


正宗韩式炒年糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

正宗韩式炒年糕的做法配料表

  • 手指年糕 （适量）
  • 鲜香菇 （少许）
  • 洋葱 （适量）
  • 胡萝卜 （适量）
  • 黄花鱼鱼饼 （适量）
  • 韩国炒年糕辣酱 （一包(适量)）
  • 大葱，蒜瓣 （适量）

正宗韩式炒年糕的做法经验之谈

炒年糕，也可当饭吃哦！易饱肚子~ 炒年糕辣酱和黄花鱼鱼饼，我都是在韩国超市买的，为的是用原汁原味的，吃起来正宗!如果亲们附近没有韩国超市，可以用万能的淘宝(⌒∇⌒) 好了，这道菜特别简单，大家一起做起来吧！

STEP1、先准备上述材料，图片中是基本材料，大包的那个就是黄花鱼鱼饼 将黄花鱼鱼饼洗净沥水，切稍微粗一点的条条，然后将所有食材切好备用

正宗韩式炒年糕

STEP2、将年糕洗净沥水，放入锅中，放1/3的水煮开(水不能多，因为烧开了年糕也软了，所以不要太多哦)，这样年糕变软以后先暂放一下

STEP3、另起一口锅放入少许油，不要太多呀！将大葱蒜瓣和香菇依次油爆一下

STEP4、然后倒入煮好的年糕，依次放入其它食材，倒入韩国辣酱，炒约3分钟，装盘即可

温馨提示：


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