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爆炒家常菜


莴笋炒肉片


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


莴笋炒肉片的做法配料表

  • 莴笋 (一根)
  • 肉片 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 生抽 (少量)
  • 白糖 (少许)

莴笋炒肉片的做法经验之谈

最好用不粘锅淀粉包裹的肉片不容易沾底

STEP1、这里只有老莴笋哈哈根部多去掉一些

莴笋炒肉片

STEP2、莴笋切片

莴笋炒肉片

STEP3、肉片加上淀粉

莴笋炒肉片

STEP4、均匀搅拌

莴笋炒肉片

STEP5、放入油锅煸炒

莴笋炒肉片

STEP6、肉片略金黄色后加入莴笋

莴笋炒肉片

STEP7、加调味生抽白糖。接着加水盖上盖子焖煮一小会儿……

莴笋炒肉片

STEP8、里面的汤汁也可以多烧一点、拌饭也很好吃

莴笋炒肉片


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