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一口春天：芦蒿炒豆干

2024-04-26 16:05:32 芦蒿,炒豆,春天,

一口春天：芦蒿炒豆干的做法配料表

芦蒿（150g）
熏豆干（100g）
蒜（4瓣）
生抽（1勺）
蚝油（1勺）
盐（2g）
清水（少许）

STEP1、芦蒿150g洗净。

一口春天：芦蒿炒豆干

STEP2、切小段。

一口春天：芦蒿炒豆干

STEP3、蒜切末，豆干切薄片。

一口春天：芦蒿炒豆干

STEP4、热锅凉油，五分热后倒入蒜末炒出香气。

一口春天：芦蒿炒豆干

STEP5、下芦蒿，大火翻炒一分钟左右。

一口春天：芦蒿炒豆干

STEP6、加豆干翻炒一分钟，加入生抽、蚝油、盐和一点点水，翻炒均匀，即可出锅。

一口春天：芦蒿炒豆干

STEP7、装盘，开动！

一口春天：芦蒿炒豆干

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