 爆炒家常菜

青笋炒肉~微辣版

喜欢吃辣的朋友可以放几个干辣椒

STEP1、青笋洗净

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STEP2、猪肉切好。

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STEP3、肉切成小片，盐和生抽腌制10分钟左右，青笋去皮切片用盐腌制10分钟左右，辣椒切小块。

青笋炒肉~微辣版

STEP4、再用清水冲洗腌制的青笋，沥水。

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STEP5、肉片下锅翻炒出肉香味。

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STEP6、辣椒和青笋一起下锅翻炒几下，青笋容易熟加上之前用盐腌了一会，不要炒的太久，加生抽调味即可。

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冬日萝卜两吃

从Rewe抗回一根大萝卜，一时吃不完所以一半煮一半腌制，我真是个小机灵鬼。青笋即莴笋，南北均产，它的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。

山药南瓜粥

大米,山药,南瓜,红枣青笋即莴笋，南北均产，它的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。