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爆炒家常菜


虾米炒钙菜


2024-04-26 16:05:32 ,,


虾米炒钙菜的做法配料表

  • 橄榄油 (少少)
  • 大蒜 (两瓣)
  • 盐 (适量)
  • 钙菜 (适量)
  • 清水 (小半碗)
  • 虾米 (适量)
  • 味精 (适量)

STEP1、将钙菜洗净并切成如图的小段儿

虾米炒钙菜

STEP2、大蒜去掉根部,拍扁

虾米炒钙菜

STEP3、准备好适量虾米

虾米炒钙菜

STEP4、锅里倒入几滴橄榄油,200度中火,放入拍扁的大蒜,放入适量盐

虾米炒钙菜

STEP5、倒入钙菜,倒入小半碗清水

虾米炒钙菜

STEP6、倒入虾米,翻炒均匀

虾米炒钙菜

STEP7、盖上锅盖,煮至熟透,中间打开锅盖翻动菜的上下面,最后放入适量味精装盘儿即可

虾米炒钙菜


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