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爆炒家常菜


虾干梅干菜炒丝瓜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


虾干梅干菜炒丝瓜的做法配料表

  • 去皮虾干
  • 梅干菜
  • 西瓜
  • 姜蒜(可略)

STEP1、西瓜切片切条或滚,切成你喜欢的口感。梅干菜用水冲洗泡发沥干。姜蒜切末。虾干泡发洗净沥干。

STEP2、坐锅热油,下姜蒜爆香,放入梅干菜炒出香,放入丝瓜,此时锅内可能发干,略放一点水,翻炒丝瓜变软后,放盐调味。如果喜欢喝汤,就加多一点水煮沸变成汤菜。


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