爆炒家常菜黄瓜鸡蛋炒虾仁2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,黄瓜,虾仁,炒虾,炒虾仁,黄瓜鸡蛋,蛋炒虾仁,鸡蛋炒虾仁, 黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法配料表
STEP1、解冻虾仁如果买速冻虾仁可以买大点的,因为解冻爆炒以后会缩小很多。另外如果买的虾仁还有虾线,也需要大家拿个牙签给挑出来,不然吃着会牙碜。 STEP2、打鸡蛋,我打鸡蛋的时候啥都不放,感觉鸡蛋的香味已经足够啦鸡蛋打均匀后起锅,锅烧热后放油。等油热到冒烟再放鸡蛋,这样做的鸡蛋特别松软。另外鸡蛋入锅后就要用筷子搅拌,这样鸡蛋就会形成自然的絮状,受热均匀,吃着口感更好。千万别摊成一张鸡蛋饼,然后用铲子剁碎。 STEP3、把黄瓜切片,葱姜切丝 STEP4、虾仁挤水待用,这一步很重要,不挤水的话炒进锅里会出水,然后汤就会过多,影响口感。挤水注意手法,别把虾仁挤碎了。少放点油热锅,放入葱姜丝,煸炒一会,放入虾仁。然后放一点料酒,炒到虾仁差不多熟了,放黄瓜片。 STEP5、把鸡蛋倒进去一起炒,放一点盐,一点生抽酱油,一点白胡椒粉 温馨提示:本文收集了黄瓜鸡蛋炒虾仁的爆炒家常菜, 鸡蛋的爆炒家常菜,黄瓜的爆炒家常菜,虾仁的爆炒家常菜,炒虾的爆炒家常菜,炒虾仁的爆炒家常菜,黄瓜鸡蛋的爆炒家常菜,蛋炒虾仁的爆炒家常菜,鸡蛋炒虾仁的爆炒家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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做羊肉臊子面从初中到十几年了吧,以前爸妈上班忙,就把羊肉臊子提前做大盆冻上,然后买点土豆豆腐蘑菇混着炒,煮点面条拌十几分钟就ok了,直觉得懒人做面最快,加上们这里大大小小面馆特别多,味道都不错,母亲又河南人,对面食情有独钟啊,了。减脂减脂是我永远的主题,但是蛋白质和纤维素不能抛弃
几年前一次偶然的机会,我这样做了一次蒸鱼,当时还放了野山椒,味道极好!木子同学喜欢吃木子爸爸蒸的鱼,每次做鱼,我也就没有插手。这次想起之前的做法,又做了一次,结果得到木子同学的极力称赞,连吃了几天蒸鱼。因为木子同学不能吃太辣,这次没有放野山椒,喜欢辣的朋友可以加。减脂减脂是我永远的主题,但是蛋白质和纤维素不能抛弃