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爆炒家常菜炒贝尖炒贝尖的做法配料表
炒贝尖的做法经验之谈STEP1、将贝尖用温水浸泡，把多余的盐分泡出来。 STEP2、贝尖洗干净后放到一个小碗儿里，放入干淀粉抓一抓，这样炒出来的贝尖不会老。 STEP3、黄瓜切丁备用。 STEP4、油热后放入干辣椒煸一下，再放入贝尖，炒出香味后加入黄瓜丁，翻炒均匀后起锅。 温馨提示：本文收集了炒贝尖的爆炒家常菜， 贝尖的爆炒家常菜,炒贝的爆炒家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
爆炒家常菜
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我买的辣白菜是已经切好的，如果你买的是整棵的辣白菜需要事先把辣白菜切小块再炒。辣白菜本身就有咸度，请根据个人口味酌情加盐。因为贝尖本身非常非常咸，即使泡过后也保留很多盐分，因此在整个过程中不需要放盐。PS：这道菜是和婆婆学的
每年我们家过春节的时候，妈妈总是会做很多这样的丸子，做好了用保鲜袋一袋一袋分好，放到冰箱里冷冻起来，什么时候吃随机拿出一袋来，用它做各种菜品的配料，特别是在炖沙锅的时候跟沙锅里羊肉、白菜炖在一起味道特别好。妈妈手把手教给了我，今天是我第一次练手，没想到做的非常成功！因为贝尖本身非常非常咸，即使泡过后也保留很多盐分，因此在整个过程中不需要放盐。PS：这道菜是和婆婆学的