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爆炒家常菜


周星星--蛋炒饭--


2024-04-26 16:05:32 ,,,


周星星--蛋炒饭--的做法配料表

  • 米饭 (1碗)

周星星--蛋炒饭--的做法经验之谈

炒蛋饭首选猪油,炒出来的蛋炒饭油亮味香,口感醇厚。

STEP1、准备材料

周星星--蛋炒饭--

STEP2、油菜切碎,少许姜剁成末;2个鸡蛋入碗,均匀打散成蛋液;

周星星--蛋炒饭--

STEP3、加1勺醋和少许盐、姜末拌匀,倒入隔夜饭,搅拌至米饭粒粒分开;将咸蛋黄碾成碎末,一同倒入锅中炒匀。

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STEP4、出锅

周星星--蛋炒饭--


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