米饭菜谱3⃣️-素炒小米饭
配料
- 小米饭 （1碗）
- 香菇 （1朵）
- 小葱 （1根）
- 胡萝卜 （1/2根）
- 食用油 （少量）
- 盐 （少量）
- 生抽 （1-2勺）
做法步骤
STEP1、把剩饭提前从冰箱里拿出，常温下搁置30分钟以上。
STEP2、将蔬菜切细丁
STEP3、热锅热油炒香蔬菜丁，然后倒入米饭。小火炒至米饭和蔬菜融为一体。用锅铲将结团的米饭分开。然后撒入少量盐。
STEP4、会微有粘锅的情况，可以稍微倒入少量生抽来做缓解，口感会更好。最后盛盘开动。可以用一棵绿色蔬菜搭配来凹个造型，谁让我们都爱美呢？
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