健身餐鸡杂蔬燕麦米炒饭
小提醒
配料
- 燕麦米 （70g）
- 鸡肉 （120g）
- 鸡蛋 （1个）
- 鸡蛋白 （2个）
- 蔬菜：
- 青红椒 （各半个）
- 洋葱 （四分之一）
- 西兰花 （100g）
做法步骤
STEP1、燕麦米蒸熟 像蒸大米一样 燕麦米吃起来很Q弹 蒸的时候不怎么吸水 熟了以后把水滤掉
STEP2、鸡肉切丁加盐黑胡椒酱油腌制一会
STEP3、青红椒切丁 洋葱切丝 西兰花掰小块焯水
STEP4、热锅爆葱花 然后炒洋葱出香味 加入鸡肉 肉变色后加入青红椒 青红椒段生后加入西兰花
STEP5、炒的差不多了 可以加点鸡精 把燕麦米倒进三白一黄里 浸泡均匀 倒入锅中 翻炒均匀至蛋液熟了 加入盐调味
STEP6、盛出 开吃
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