香菜火腿蛋炒饭
小提醒
配料
- 米饭 （两碗）
- 鸡蛋 （2只）
- 香菜 （100g）
- 午餐肉/火腿肠 （100g（差不多为两根火腿肠））
- 食用油 （适量）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、香菜切成细末，午餐肉/火腿肠切小粒，鸡蛋打散；
STEP2、锅烧热后加入油，倒入米饭炒散，淋上蛋液后，迅速翻炒，让蛋液均匀包裹米饭。
STEP3、加入香菜末和火腿粒翻炒均匀。
STEP4、根据个人口味加入适量盐调味。
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