孜然培根炒馒头
配料
- 馒头 （1个）
- 鸡蛋 （1个）
- 培根 （2条）
- 大葱段 （少量）
- 花椒粉 （1勺）
- 孜然粉 （2勺）
- 盐 （2克）
- 白芝麻 （2克）
- 辣椒粉 （2勺）
做法步骤
STEP1、馒头切丁，培根两片切小方片，少量葱段。
STEP2、鸡蛋液打散，加入馒头裹匀。
STEP3、锅中放少量油加入培根煸出油香，加入葱段。
STEP4、加入馒头，小火炕一小会，直至表面金黄。加入剩余的所有调料。也可根据自己的口味来，我最后还加了点辣椒酱。
STEP5、出锅盛盘！
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