 爆炒家常菜

牛肉松茸甜椒粒韭黄炒蛋快手宝宝午餐辅食

STEP1、牦牛肉切粒，加生抽、姜、蒜、油腌制20分钟

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STEP2、热油大火下锅翻炒至牛肉变色，下芹菜甜椒松茸粒，炒好放盐装盘

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STEP3、成品。全家人一起吃，所以没太多调料，食物以本身的鲜味为主

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STEP4、韭黄切小，加一点盐，两个兰皇鸡蛋，炒出来颜色金黄，这个生食鸡蛋也比较安全

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STEP5、油热了下锅煎，过一会翻面，小块炒熟装盘

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STEP6、成品

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STEP7、炒菜之前先煮绿豆南瓜粥和小排胡萝卜汤，炒好就吃饭，简易快捷有营养，小朋友可以同食

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酸辣粉

怕上火，所以没有炒制花生米。附加花生米制法：小火，不放油）放花生，不停炒动，慢慢炒香变脆既可出锅，先放一旁，等酸辣粉最后准备出锅放所有调味品时，加进去。牦牛肉,姜,蒜,松茸,甜椒,芹菜,生抽,油,盐,韭黄,鸡蛋,油,盐