爆炒家常菜辣炒花哈2024-04-26 16:05:32 花哈, 辣炒花哈的做法配料表
辣炒花哈的做法经验之谈STEP1、洗净的花蛤放入沸水中煮,待花蛤全部张开捞出备用。未张开的多煮两分钟仍未张开就是死的直接丢掉.(煮好后的花蛤在水里冲一下会把沙粒去除的更干净哦!) STEP2、热锅凉油,放入花椒干辣椒姜和蒜爆炒,炒香后倒入洋葱和青椒炒两三分钟后加入刚刚煮好的花蛤。 STEP3、倒入适量味极鲜和蚝油,翻炒一会儿后加入少量干辣椒面或者辣椒油,迅速翻炒出锅。因为花蛤是煮熟的所以不用炒太久。 |
中西结合,治愈一切,东方不败,西方常胜。花蛤肉质肥美价格便宜,是去夜市必点的小吃。这个版本是经过反复实验出来的美味终极版,爱吃辣的亲们只要按照这个步骤做保证美味忘不了^_^可以用这个方法炒小龙虾和鱼肚、牛肚哦!
注意要点:1.买来的柠檬和玻璃密封罐消毒晾干一定一定不能有水2.无论是制作过程还是后面喝的过程一定要用无水无油的东西舀它制作过程也不能有一滴水只要有一滴水就前功尽弃了不然就很容易发霉(这一点很重要哦)3.制作好之后每天打开密封罐放一次气大概每天都放气一分钟开盖放气时注意不要沾生水(重重之点)4.觉得密封罐会漏气的可以加保鲜膜增密封性5.一定要无酒精含精的白醋(很重要)6胃不好的不建议喝因为柠檬都有酸会刺激你的胃的食用方法:发酵1个月后每次取一至两片柠檬片两勺柠檬酵素水温水服用(要坚持服用哦不能喝一天断两天花蛤肉质肥美价格便宜,是去夜市必点的小吃。这个版本是经过反复实验出来的美味终极版,爱吃辣的亲们只要按照这个步骤做保证美味忘不了^_^可以用这个方法炒小龙虾和鱼肚、牛肚哦!