爆炒家常菜老干妈辣炒鱿鱼须2024-04-26 16:05:32 鱿鱼须,鱿鱼,炒鱿鱼,辣炒鱿鱼,炒鱿鱼须, 老干妈辣炒鱿鱼须的做法配料表
老干妈辣炒鱿鱼须的做法经验之谈STEP1、鱿鱼洗净去头,把须子切成小段 STEP2、然后放入热水中到入料酒焯一下捞出 STEP3、葱蒜切末、姜切末备用 STEP4、热锅凉油,油温七成热时倒入葱姜末炒香 STEP5、然后放入洋葱丝炒出香味 STEP6、倒入焯好的鱿鱼,煸炒至鱿鱼变软变色 STEP7、然后放入老干妈两勺、料酒一勺、酱油、盐、糖适量迅速煸炒,炒好后撒上鸡精和少许香葱末出锅即可 温馨提示:本文收集了老干妈辣炒鱿鱼须的爆炒家常菜, 鱿鱼须的爆炒家常菜,鱿鱼的爆炒家常菜,炒鱿鱼的爆炒家常菜,辣炒鱿鱼的爆炒家常菜,炒鱿鱼须的爆炒家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
爆炒家常菜
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这是一个地道的闽南菜,第一次喝到这个汤,就印象深刻。鸡蛋加老蛏加豆腐,在热油里煎过,煮成汤后,既有煎鸡蛋的香,又有老蛏的鲜,吃到嘴里又有豆腐的嫩。集味清味鲜于一体,让人不多喝几碗都不行呢。鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
料理笔记。鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。