爆炒家常菜 |
麻食是陕西人的传统美食,我十几岁时经常会和姥姥、妈妈一起搓麻食,三个人边聊天边干活,一点儿也不觉得麻烦。等到麻食做好,我便连话都顾不上说,一碗接着一碗吃……而如今,那样的时光只能在记忆中追寻了……薏米性凉偏寒,但是炒后的薏米没有生薏米那么寒凉,它的除湿健脾作用以及美白淡斑作用却更好。薏米洗净,滤干水份,放锅里小火炒制,慢慢会飘出粮食的香味,薏米变金黄色关火。可以一次多炒些,泡水,煮粥随时取用。
家中冰箱中常常备着一碗意大利番茄肉酱!一个人吃饭煮个意面,挖两勺,和意面炒一炒,很方便!以可以做披萨的底酱!非常实用!简单又快捷!薏米性凉偏寒,但是炒后的薏米没有生薏米那么寒凉,它的除湿健脾作用以及美白淡斑作用却更好。薏米洗净,滤干水份,放锅里小火炒制,慢慢会飘出粮食的香味,薏米变金黄色关火。可以一次多炒些,泡水,煮粥随时取用。